2008 年
11 月
8 日
カテゴリ:活動報告
楽しい、おいしい、大試食会!
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今日は生活クラブ生協多摩南まつりの「大試食会」。 サポーターとして「うるめ丸干し」のシーサットさんのお手伝い! 朝の雨もやんで、人出も順調。約400人が来場した模様(すごい!)
大試食会では約30の生産者がブースをもち、試食を提供。 いつも頼むものが固定化してきているんだけど、この時ばかりは普段申し込んだことのないものにチャレンジ。 そのほかにも、「こんな食べ方があったのね〜」とか・・・食べ物だけじゃなく、靴や鞄、めがねなどなど。 生産者の方と直にお話しできるのはまたとないチャンス。 町田の地場野菜の生産者もたくさんいらしていて、数年ぶりにお会いする人も。 お元気そうでなによりです。
昨今の食品偽装などで食の安全が揺らいでいるが、「新鮮、安全、おいしい、そして安い食べ物」など存在しないのだ。 よく生活クラブのものは高いといわれるけど、その食べ物ができるまでにどれだけの手間がかかっているかがわかれば、安いわけがないのである。 食品にかかるコストを理解することが重要で、そのためにも賢い消費者にならなくてはいけないのだ。
日本の自給率39%。最近少し上昇したといわれるが、まだまだ!! 農地がどんどん駐車場になり、マンションになる。こんなことでいいのか! 12月議会の一般質問では、6月に引き続き農業問題について取り組むことに決〜めた!!
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