■ 長年の悲願達成！強化磁器食器導入！

武内よしえ　多摩市議会議員

印刷用 （別ページで開きます）

戻る

進む

2007 年 8 月 27 日 　　　 カテゴリ：活動報告 長年の悲願達成！強化磁器食器導入！ 〜南野学校給食センター見学会〜 　３センターある給食センターを２センターにということで改修が進められていた南野学校給食センターが竣工し今日は施設見学会でした。 　改修により、調理方式はウェット式からドライ式へと変わり、出荷スペースと回収スペースの区分け、真空冷却機、保冷ポット、消滅型生ごみ処理機などの導入などレベルアップがなされました。 　でも私にとっては、やっとメラミンから強化磁器食器に変わったことが最大の喜びです。多摩ネットが活動をはじめたきっかけもメラミン食器を使用しないことへの請願運動からでした。あれから苦節○○年・・・。長かった！ 　子どもたちが大好きな給食。安全で安心、しかも美味しい。磁器食器になったことで残さいが少しでも減少すればいいのですが。 　消滅型の生ごみ処理機はとっても興味があったので、いろいろメーカーの方にお聞きしました。一日に処理能力が５００ｋｇ。好気性菌を使ってＣＯ２と水に分解。庫内の温度は２０度から３５度で、温度が上がれば自動的に水をまくそうです。我が家のくうたくんと単純に比較はできないのはわかっていますが、温度が低くて分解するの？虫はわかないの？臭いはしないの？・・・。企業秘密で教えてもらえない部分もあり、数ヶ月たってからまた見に行きたいと思います。 　 　９月の一般質問でせっけんについて質問をします。この給食センターの洗浄に関しては石けんカスが配水管に溜まるため液体の複合石けんを使用する予定だとか。センター方式で石けんを使っている自治体もあるので早速明日、話を聞いてくるつもりです。 　あとは牛乳が紙パックからビンに戻れば言うこと無し！なんだけど・・・。 　 　（写真：エアシャワーを浴びてから作業に入ります。 二学期からの給食に向けて食器を洗浄。消滅型の生ごみ処理機） 活動報告 最新20 9月5日 大胆発言は封印？！ 8月31日 原田恭子の小笠原報告 8月29日 恒例バスツアー　今年は国会見学！ 8月14日 天国にも届いているかな・・・ 7月16日 収穫第１号！！ 6月28日 多摩市議会は全国第３位！何が？ 6月5日 ヘリコプターにカーリング？？ 6月4日 多摩市農業振興計画改定にむけて 5月23日 誰からも奪わない食 5月19日 久しぶりの夕遊説 5月17日 都市農業をまもるためには 4月30日 始まりは石けん運動から 4月6日 陽気に誘われ　賑やかに！！ 4月4日 エコメッセ水・緑・木地　多摩店オープン！！ 3月30日 ２００８年度予算、ネットが出した修正案がとおる！！ 3月23日 校歌募集中！！ 3月19日 誇りを胸に大きく羽ばたけ！！ 3月16日 日本初？！　ゴミ袋に点字が付いた！ 2月22日 新しい食器で試食会 2月10日 １０年以上具体化されなかったのに？！ 1月28日 災害がおこったら・・・身近なことから考えよう！

一覧へ戻る　 ホームへ戻る

戻る

進む

当サイトの著作権は武内よしえ　多摩市議会議員 にあります。